La créatine provoque-t-elle la déshydratation ? (Voici pourquoi ce n'est pas le cas)

1 octobre 2023

La créatine, reconnue pour ses bienfaits remarquables en termes d’amélioration des performances, d’accélération de la croissance musculaire et d’accélération de la récupération, est un complément puissant. Malgré son succès généralisé, une certaine incertitude subsiste quant aux effets secondaires de la créatine, par exemple la déshydratation. Parce que l'hydratation joue un rôle crucial dans la performance, il est important de savoir si la créatine perturbe l'équilibre hydrique de votre corps.

La créatine n'entraîne pas de déshydratation lorsqu'elle est prise dans les quantités recommandées et peut protéger contre la déshydratation.

Bien que certains athlètes aient déclaré se sentir déshydratés lors de l'utilisation de créatine, il est essentiel d'examiner attentivement les recherches pour déterminer si cet effet est dû à la créatine ou à d'autres raisons possibles.

La créatine étant un complément très populaire, de nombreuses études ont examiné ses effets secondaires potentiels, notamment son impact sur l’hydratation.

La créatine provoque-t-elle la déshydratation ?

L'idée selon laquelle la créatine entraîne la déshydratation est apparue au début des années 2000, à la suite de l'American College of Sports Medicine (ACSM) qui a conseillé aux personnes pratiquant une activité physique dans des environnements chauds d'éviter toute supplémentation en créatine. [1, 2].

Cette idée est née du principe selon lequel la prise de créatine provoque une rétention d'eau dans les cellules, provoquant une perte de 1 à 3 kg. augmentation du poids corporel au cours de la première semaine d'une charge de créatine protocole (20g/j pendant 5 – 7 jours) [3, 4].

Théoriquement, cela signifierait qu’il y aurait plus d’eau à l’intérieur des cellules musculaires et moins d’eau à l’extérieur des cellules, ce qui entraînerait des déséquilibres électrolytiques, des crampes musculaires et d’autres problèmes liés à la chaleur.

Cependant, cette déclaration de l'ACSM était prématurée, car les preuves de l'association entre la créatine et la déshydratation étaient insuffisantes. [1].

De nombreuses études ont depuis été publiées ne montrant aucun effet de la créatine sur la déshydratation. aux doses recommandées, tel que résumé dans une revue systématique de 10 articles [5].

Même si les athlètes étaient déjà déshydratés avant de prendre de la créatine, aucun effet de la créatine n’aggraverait la déshydratation. [6]. Au contraire, des études ont montré que la créatine peut être bénéfique pour prévenir la déshydratation. [1].

La créatine aide-t-elle à lutter contre la déshydratation ?

La créatine aide-t-elle à lutter contre la déshydratation

Non seulement il n’existe aucune preuve concluante que la créatine n’entraîne pas de déshydratation, mais certaines études ont montré que la prise de créatine pourrait être bénéfique pour lutter contre les crampes et la déshydratation.

Dans une étude portant sur les blessures de 72 joueurs de football universitaire de la Division 1 de la NCAA, les joueurs pouvaient prendre soit de la créatine avec une phase de charge et une phase d'entretien standard tout au long de la saison, soit une boisson pour sportifs. .

Les joueurs prenant de la créatine souffraient moins de crampes, de déshydratation et de maladies dues à la chaleur que ceux prenant uniquement une boisson pour sportifs.

Une autre étude a porté sur des patients hospitalisés sous hémodialyse qui souffraient souvent de crampes musculaires. Ces patients ont reçu de la créatine 5 minutes avant l'hémodialyse, réduisant ainsi de 60 % la fréquence de leurs crampes musculaires. .

Pourquoi vous vous sentez déshydraté lorsque vous prenez de la créatine

Alors, si la créatine n’affecte pas votre état d’hydratation, pourquoi certains athlètes prétendent-ils se sentir déshydratés lorsqu’ils utilisent de la créatine ?

Diverses études ont porté sur les expériences des athlètes avec les suppléments de créatine. Par exemple, une étude a porté sur 219 athlètes universitaires, dont 41 % utilisaient de la créatine. Parmi ces utilisateurs de créatine, 38 % ont signalé des problèmes tels que des crampes musculaires et des problèmes intestinaux. [9].

Une autre étude s'est concentrée sur 1249 418 joueurs de football de lycée, dont XNUMX ont utilisé de la créatine. [10].

Parmi eux, 17 % ont déclaré avoir souffert de crampes musculaires, de déshydratation et d’inconfort intestinal. Dans une étude distincte portant sur 52 joueurs de football et de baseball universitaires utilisant de la créatine, 16 ont signalé des problèmes intestinaux comme la diarrhée, tandis que 13 ont ressenti des crampes musculaires. .

Cependant, cette étude a révélé que 91 % de ces athlètes éprouvant des problèmes prenaient plus de créatine que recommandé .

De plus, bien que 43 % des athlètes prenaient d'autres suppléments en plus de la créatine, aucune de ces études n'a examiné l'impact de ces suppléments sur les problèmes intestinaux, les crampes et la déshydratation. . Cela pourrait montrer que l’utilisation de plus de créatine que ce qui est recommandé peut avoir des effets indésirables.

Si on vous a déjà dit que la créatine entraîne une déshydratation, vous pourriez ressentir une déshydratation après l'avoir prise en raison d'un phénomène appelé « effet placebo ». Cela signifie que vous pourriez ressentir un effet secondaire parce que vous pensez que vous devriez le faire, même s'il n'est pas causé par la créatine elle-même.

Ceci est particulièrement répandu dans créatine débutant utilisateurs.

Résumé

Contrairement à la croyance populaire, il n’existe aucune preuve substantielle prouvant que la créatine provoque une déshydratation. En fait, certaines études suggèrent que la créatine pourrait même avoir des propriétés protectrices contre la déshydratation.

Les athlètes qui déclarent souffrir de déshydratation après utilisation peuvent prendre des doses plus élevées que celles recommandées, utiliser d'autres suppléments pouvant entraîner une déshydratation (comme des suppléments de perte de poids ou des diurétiques) ou souffrir de déshydratation en raison de l'effet placebo.

Bibliographie

  1. Antonio J, Candow DG, Forbes SC, Gualano B, Jagim AR, Kreider RB, Rawson ES, Smith-Ryan AE, VanDusseldorp TA, Willoughby DS, Ziegenfuss TN. Questions courantes et idées fausses sur la supplémentation en créatine : que montrent réellement les preuves scientifiques ? J Int Soc Sports Nutr. 2021;18(1):13. est ce que je:10.1186/s12970-021-00412-w
  2. Dalbo VJ, Roberts MD, Stout JR, Kerksick CM. Mettre fin au mythe de la supplémentation en créatine entraînant des crampes musculaires et une déshydratation. Br. J Sports Med. 2008;42(7):567-573.
  3. Ziegenfuss T, Lowery LM, Lemon P. Modifications aiguës du volume de liquide chez les hommes pendant trois jours de supplémentation en créatine. J Exerc Physiol en ligne. 1998;1:1.
  4. Kraemer WJ, Volek JS. Supplémentation en créatine. Son rôle dans la performance humaine. Clin Sports Med. 1999 ; 18 : 651-666.
  5. Lopez RM, Casa DJ, McDermott BP, Ganio MS, Armstrong LE, Maresh CM. La supplémentation en créatine nuit-elle à la tolérance à la chaleur ou à l’état d’hydratation ? Une revue systématique avec méta-analyses. Train J Athl. 2009;44(2):215-223. est ce que je:10.4085/1062-6050-44.2.215
  6. Watson G, Casa DJ, Fiala KA, Hile A, Roti MW, Healey JC,… et Maresh CM. Utilisation de la créatine et tolérance à la chaleur chez les hommes déshydratés. Train J Athl. 2006;41(1):18.
  7. Chang CT, Wu CH, Yang CW, Huang JY, Wu MS. Le traitement à la créatine monohydrate soulage les crampes musculaires associées à l'hémodialyse. Greffe de cadran néphrol. 2002;17(11):1978-1981.
  8. Greenwood M, Kreider RB, Melton C, Rasmussen C, Lancaster S, Cantler E, Milnor P, Almada A. La supplémentation en créatine pendant l'entraînement de football universitaire n'augmente pas l'incidence des crampes ou des blessures. Biochimie cellulaire Mol. 2003 ; 244 : 83-88. est ce que je:10.1023/A:1022413202549.
  9. Juhn, MS (1999). Supplémentation orale en créatine chez les athlètes masculins universitaires : une enquête sur les habitudes posologiques et les effets secondaires. Journal de l'Académie de Nutrition et Diététique, 99(5), 593.
  10. McGuine TA, Sullivan JC, Bernhardt DT. Supplémentation en créatine chez les footballeurs des lycées. Clin J Sport Med. 2001 ; 11 : 247-253.
  11. Greenwood M, Farris J, Kreider R et al. Modèles de supplémentation en créatine et effets perçus chez certains athlètes collégiaux de division I. Clin J Sport Med. 2000 ; 10 : 191-194.
À propos de l’auteur

Hanli est une diététiste professionnelle avec un intérêt particulier pour la nutrition sportive. Elle est titulaire d'une maîtrise et prépare actuellement un doctorat axé sur la nutrition des athlètes adolescents. Elle a publié des recherches dans la revue Obesity Reviews et est coordinatrice de recherche au Sport Science Institute d'Afrique du Sud.

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