Examen de la poudre de protéine Paleo Protein (2024)

14 octobre 2021

Vous êtes donc tombé sur le monde merveilleux de la poudre de protéine de bœuf. Si vous êtes intolérant au lactose ou si vous craignez la présence d'autres allergènes dans une poudre de protéine de lactosérum (oui, cela arrive et j'ai eu des poussées), alors les protéines de bœuf de haute qualité devraient être dans votre placard.

Paleo Pro est ma poudre de protéine de bœuf préférée pour une bonne raison. C'est savoureux, contient des macros folles et constitue l'une des poudres de protéines de bœuf de la plus haute qualité du marché. Je vais tout expliquer pour vous en me basant sur mon expérience avec la poudre de protéine de bœuf Paleo Pro.

Poudre de protéine de bœuf Paleo Pro

Examen de la poudre de protéine de bœuf Paleo Pro

J'ai couvert quatre catégories principales qui, à mon avis, constituent une bonne poudre de protéine. Il s’agit des ingrédients, des macros, du goût, de la qualité et du prix.

Ingrédients

Voici la liste complète des ingrédients de la saveur Ancient Cacao :

  • Isolat de protéine de boeuf
  • Protéine de blanc d'oeuf
  • Poudre de cacao
  • Arômes naturels
  • Extrait de fruit de moine
  • Lécithine de tournesol

C'est ça! Littéralement six ingrédients. Vous aurez du mal à trouver une liste d’ingrédients aussi courte avec d’autres marques de protéines. Ces ingrédients ne contiennent aucun de ces éléments :

  • Pas de blé, de gluten ou de céréales
  • Pas de lactosérum, de lactose ou de produits laitiers
  • Pas de soja ni de charges
  • Sans sucres ajoutés
  • Sans pesticides ni conservateurs
  • Pas d'hormones ni d'antibiotiques

Donc, si vous avez une allergie au gluten ou aux produits laitiers, ou si vous ne voulez pas ingérer d'ingrédients désagréables, la poudre de protéine de bœuf Paleo Pro est parfaite pour vous. Si vous suivez un régime céto ou paléo, cette protéine répondra également à vos besoins.

Macros

C’est là que la protéine Paleo Pro brille vraiment. Dans une mesure de 30 g, vous obtenez 26 g de protéines. Vous aurez du mal à trouver un autre type de protéine contenant cette quantité de protéines par portion. Cela confirme qu'il n'y a pas de charges dans cette poudre de protéine. Avec seulement 1 g de matières grasses et 1 g de glucides, c'est l'une des poudres de protéines les plus pures du marché. Cela représente 120 calories par portion.

Agrumes-Menthe Fraîche

J’étais sceptique lorsque j’ai reçu ma protéine Paleo Pro pour la première fois. j'étais en train de boire la protéine de lactosérum depuis plus de 10 ans quotidiennement. Comme vous le savez, les protéines en poudre sont un goût acquis. À ma grande surprise, la Paleo Pro Beef Protein n’était pas très différente de votre protéine de lactosérum typique en termes de goût.

La saveur Ancient Cacao a une forte saveur de chocolat à laquelle je ne m'attendais pas d'une protéine non laitière. Il y a un léger arrière-goût de bœuf lorsqu'on le boit seul avec de l'eau mais rien qui m'empêcherait de le boire. Lorsqu'il est mélangé à un smoothie, il ne fait qu'ajouter une saveur chocolatée.

Mixabilité

Paléo Pro Mixabilité 2
Mixabilité Paleo Pro

La mixabilité dépendra de votre technique de mixage. Secouer une cuillère avec de l'eau dans votre shaker peut laisser des grumeaux. Cependant, si vous le mélangez ou si vous le mélangez avec d'autres ingrédients, il se mélange parfaitement sans problème.

Je recommanderais d'utiliser une boule de mixeur ou quelque chose de similaire dans votre shaker lorsque vous mélangez directement avec de l'eau afin de minimiser les grumeaux.

Qualité

Paleo Pro est connu pour ses ingrédients de qualité. Le bœuf provient de Nouvelle-Zélande (mon pays d'origine) où nous avons certaines des lois sur le bien-être animal les plus strictes au monde. Ce sont des vaches 100% nourries à l'herbe que vous pouvez voir de vos propres yeux en conduisant à quelques minutes de n'importe quelle grande ville.

Une autre mesure de la qualité est la quantité de protéines par portion. Les 26 g dans une cuillère de 30 g indiquent que la poudre est principalement composée d'isolat de protéines de bœuf et de protéines de blanc d'œuf. Pas de remplissage.

Après avoir discuté avec la société Paleo Pro, il a été confirmé que la poudre de protéine de bœuf provient bien de la viande elle-même. Il est très important de le savoir, car les poudres de protéines de bœuf bon marché utiliseront des chutes de vache. Il s'agit principalement des oreilles, des sabots et d'autres cartilages. Le problème est que ces parties de la vache ne vous fournissent aucun renforcement musculaire ou des prestations de rétablissement.

Ces parties offrent beaucoup de collagène. C’est idéal pour le tissu conjonctif, mais pas pour stimuler la synthèse des protéines musculaires. Paleo Pro est une viande de bœuf de haute qualité, vous ne rencontrerez donc pas ce problème.

Prix

J'ai été surpris d'apprendre que la poudre de protéine Paleo Pro coûte 39.99 $ pour un sac de 1 lb. 2 livres équivaut alors à environ 80 $, ce qui est encore moins cher que de nombreuses marques de protéines de lactosérum haut de gamme. De plus, si vous l'obtenez avec un abonnement mensuel, cela ne vous coûtera que 33.99 $ par mois, ce qui est une bonne affaire.

Avantages et inconvénients

Avantages

  • Poudre de protéine de bœuf de la plus haute qualité
  • 26 g de protéines par portion de 30 g
  • Sans produits laitiers, gluten ou autres agents de remplissage
  • Bon prix pour la qualité

Inconvénients

  • Léger arrière-goût de bœuf lorsqu'il est mélangé à de l'eau

Conclusion:

J'ai remplacé ma protéine de lactosérum habituelle par la protéine de bœuf Paleo Pro pour les raisons mentionnées dans cet article. J'ai rencontré des protéines de lactosérum qui provoquent des démangeaisons et des éruptions cutanées après leur prise. Je n'ai aucun de ces problèmes avec la protéine de bœuf Paleo Pro, cela vaut donc la peine d'essayer.

Poudre de protéine de bœuf Paleo Pro

À propos de l’auteur

Je suis un entraîneur professionnel de force et de conditionnement physique qui travaille avec des équipes et des athlètes professionnels et internationaux. Je suis un chercheur scientifique publié et j'ai terminé ma maîtrise en sciences du sport et de l'exercice. J'ai combiné mes connaissances en recherche et mon expérience pour vous proposer les éléments les plus pratiques à appliquer à votre formation.

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