Los ganadores de masa pueden resultar tentadores si tienes un presupuesto limitado. Las bolsas y botes enormes de polvo son más baratos que los botes más pequeños de proteína de suero. Pero, ¿debería adquirir un ganador de masa o proteína de suero para agregar a su armario de suplementos?
La principal diferencia entre la proteína de suero y el ganador de masa es que la proteína de suero es principalmente proteína sin otros ingredientes. Por el contrario, el ganador de masa contiene proteína de suero y otros carbohidratos y grasas para crear una fórmula en polvo rica en calorías.
Estas no son las únicas diferencias al comparar los ganadores de masa y la proteína de suero. ¿Y cómo sabes cuál deberías elegir?
Índice del contenido
¿Qué es el ganador de masa?
Un ganador de masa es una formulación diseñada para actuar como un aumento de calorías o sustituto de la comida. Básicamente, es una comida en forma de polvo. Por lo general, se compone de carbohidratos muy altos, proteínas moderadas y un mínimo de grasas.
Tiene múltiples casos de uso, como ayudar a chicos y chicas flacos. construir el músculo hasta proporcionar una opción fácil de reemplazo de comidas mientras viaja.
¿Qué es la proteína de suero?
La proteína de suero es un derivado de la leche. Cuando la leche se separa durante el proceso de elaboración del queso, se divide en suero y caseína. La proteína de suero era el producto de desecho que se tiraba al contenedor de basura hasta que se volvía a empaquetar en proteína en polvo para los culturistas. Tiene mucha más proteína con menos carbohidratos y grasas que la leche.
Ganador de masa frente a proteína de suero para chicos flacos
Si eres un tipo delgado o una niña o alguien que se debate entre comprar el ganador de masa o la proteína de suero en el estante, aquí hay un desglose de las diferencias.
Ingredientes
La proteína de suero es simple. Es solo proteína de suero con saborizante adicional, según la empresa. Pero existen varios tipos de proteína de suero. siendo estos:
- Concentrado de suero
- Aislado de suero
- Hidrolizado de suero
Si no tienes intolerancia a los lácteos ni a la lactosa, no importa qué proteína de suero uses. Sin embargo, si sufres de intolerancia a los lácteos, opta por el aislado o el hidrolizado, ya que tienen menos lactosa.
Por otro lado, el ganador de masa a menudo contiene proteína de suero pero tiene carbohidratos e ingredientes grasos adicionales. Estos suelen venir en forma de maltodextrina o dextrosa como carbohidratos simples. A veces, se utilizan formas en polvo de alimentos integrales como avena o batatas.
Para las grasas, el aceite de coco en polvo es un ingrediente común si el ganador de masa contiene grasa.
Los macronutrientes
La proteína de suero es principalmente proteína con una pequeña cantidad de carbohidratos y una cantidad aún menor de grasa. Está diseñado para ser un suplemento proteico que ayude a cualquier persona que tenga dificultades para alcanzar su objetivo proteico diario o para proporcionar una fuente de proteína fácil y rentable.
Los ganadores de masa generalmente tienen una cantidad moderada de proteínas, pero estarán cargados de carbohidratos y tendrán un mínimo de grasa. Los carbohidratos son de donde proviene el mayor valor calórico para el ganador de masa por un par de razones:
- Es más fácil de digerir que el alto contenido de grasas.
- Los ingredientes son más baratos que las grasas.
Si busca un buen ganador de masa, encontrará algunos que utilizan mejores fuentes de carbohidratos, por lo que se parece más a una comida en lugar de rellenos de carbohidratos baratos. Mi elección número uno de ganador de masa es el Ganador de masa de Crazy Nutrition. Utiliza avena, guisantes y batatas como fuente de carbohidratos, lo que no te deja hinchado después.
valor calórico
Los ganadores de masa están llenos de calorías principalmente debido al enorme tamaño de las porciones. Por ejemplo, una cucharada de proteína de suero suele tener aproximadamente 120 calorías. Una porción de ganador de masa puede oscilar entre 300 y más de 1000 calorías.
Tomar una porción ganadora de masa de más de 500 calorías, en mi experiencia, es un desperdicio, y siempre debes reducir a la mitad o incluso a un cuarto del tamaño de la porción presentada en la etiqueta nutricional. Si está buscando ganar peso, solo necesita entre 200 y 300 calorías más al día de un ganador de masa además de su ingesta diaria habitual de alimentos.
¿Es Mass Gainer lo mismo que proteína de suero?
Un ganador de masa no es lo mismo que la proteína de suero, pero el ganador de masa contiene proteína de suero. La proteína de suero es solo proteína, mientras que el ganador de masa es proteína de suero mezclada con otros ingredientes para formar una comida completa en forma de polvo.
¿Se pueden tomar Mass Gainer y proteína de suero juntos?
Puedes tomar ganador de masa y proteína de suero juntos. La mayoría de los ganadores de masa tienen una dosis estándar de al menos 30 g de proteína por porción; por lo tanto, es posible que no necesites agregar más proteína de suero.
Pero si sigue mi consejo de reducir la dosis a la mitad, es posible que necesite complementar su bebida para ganar masa con más proteína de suero para aumentar su ingesta total de proteínas. Solo asegúrate de que sean del mismo sabor. Mezclar chocolate de menta con proteína de fresa puede provocar el reflejo nauseoso.
Ganador de masa frente a proteína de suero: ¿cuál debería utilizar?
Siempre recomendaría obtener y utilizar proteína de suero al elegir entre las dos. La proteína de suero te proporciona más versatilidad. Puedes consumir proteína sola para satisfacer tus necesidades diarias o hacer tu propio ganador de masa mezclándola en un batido nutritivo. A continuación se muestra un ejemplo de cómo se puede armar un batido alto en calorías con proteína de suero:
- 250 ml de leche entera
- Banana
- 100 g de bayas congeladas
- 1 cucharadas de proteína de suero
- 2 cucharadas de mantequilla de maní
- ½ taza de avena
Una vez que tenga proteína de suero y tenga dificultades para consumir suficientes calorías por día, puede considerar agregar un ganador de masa a su rutina dietética.