Os ganhadores de massa podem ser tentadores se você estiver com orçamento limitado. Sacos enormes e potes de pó são mais baratos do que potes menores de proteína de soro de leite. Mas você deveria comprar um ganhador de massa ou proteína de soro de leite para adicionar ao seu armário de suplementos?
A principal diferença entre whey protein e mass gainer é que whey protein é principalmente proteína sem outros ingredientes. Em contraste, o ganhador de massa contém proteína de soro de leite e outros carboidratos e gorduras para criar uma fórmula em pó de alto teor calórico.
Estas não são as únicas diferenças quando se comparam os ganhadores de massa e a proteína whey. E como saber qual escolher?
Conteúdo
O que é ganhador de massa?
Um ganhador de massa é uma formulação projetada para atuar como um aumento de calorias ou substituto de refeição. Essencialmente, é uma refeição em pó. Normalmente, consiste em carboidratos muito elevados, proteínas moderadas e gordura mínima.
Tem vários casos de uso, como ajudar garotos e garotas magros construir músculos para fornecer uma opção fácil de substituição de refeição em qualquer lugar.
O que é Whey Protein?
Whey protein é um derivado do leite. Quando o leite é separado durante o processo de fabricação do queijo, ele é dividido em soro e caseína. A proteína whey foi o resíduo jogado no lixo até ser reembalado em proteína em pó para fisiculturistas. Tem muito mais proteína com menos carboidratos e gordura que o leite.
Mass Gainer vs. Whey Protein para caras magros
Se você é um cara magro ou menina ou alguém debatendo se deve comprar o ganhador de massa ou whey protein na prateleira, aqui está uma análise das diferenças.
Ingredientes
Whey protein é simples. É apenas whey protein com aromatizante adicional, dependendo da empresa. Mas existem vários tipos de proteína de soro de leite. Sendo estes:
- Concentrado de soro de leite
- Soro de leite isolado
- Whey hydrolyzate
Se você não tem intolerância a laticínios ou lactose, não importa qual proteína de soro de leite você usa. Porém, se você sofre de intolerâncias aos laticínios, opte pelos isolados ou hidrolisados, pois estes possuem menos lactose.
Por outro lado, o ganhador de massa geralmente contém proteína de soro de leite, mas contém carboidratos e ingredientes gordurosos adicionais. Geralmente vêm na forma de maltodextrina ou dextrose como carboidratos simples. Às vezes, são usadas formas em pó de alimentos integrais, como aveia ou batata-doce.
Para gorduras, o óleo de coco em pó é um ingrediente comum se o ganhador de massa contiver gordura.
macronutrientes
Whey protein é principalmente proteína com uma pequena quantidade de carboidratos e uma quantidade ainda menor de gordura. É feito para ser um suplemento de proteína para ajudar qualquer pessoa que esteja lutando para atingir sua meta diária de proteína ou fornecer uma fonte de proteína fácil e econômica.
O ganhador de massa normalmente tem uma quantidade moderada de proteína, mas será carregado com carboidratos e terá um mínimo de gordura. É dos carboidratos que vem o aumento do valor calórico para quem ganha massa por alguns motivos:
- É mais fácil de digerir do que com alto teor de gordura.
- Os ingredientes são mais baratos que as gorduras.
Se você procurar um bom ganhador de massa, encontrará alguns que usam melhores fontes de carboidratos, por isso é mais como uma refeição em vez de enchimentos baratos de carboidratos. Minha escolha número um de ganhador de massa é o Crazy Nutrition Ganhador de Massa. Ele usa aveia, ervilha e batata doce como fonte de carboidratos, o que não deixa você com sensação de inchaço depois.
Valor Calórico
Os ganhadores de massa são repletos de calorias principalmente por causa de suas porções enormes. Por exemplo, uma colher de proteína de soro de leite tem normalmente aproximadamente 120 calorias. Uma porção de ganhador de massa pode variar de 300 a mais de 1000 calorias.
Tomar um ganhador de massa com mais de 500 calorias, na minha experiência, é um desperdício, e você deve sempre reduzir pela metade ou até um quarto o tamanho da porção apresentada no rótulo nutricional. Se você deseja ganhar peso, precisará apenas de 200 a 300 calorias a mais diariamente de um ganhador de massa, além de sua ingestão diária regular de alimentos.
Mass Gainer é o mesmo que Whey Protein?
Um ganhador de massa não é o mesmo que proteína de soro de leite, mas um ganhador de massa contém proteína de soro de leite. Whey protein é apenas proteína, enquanto mass gainer é whey protein misturado com outros ingredientes para formar uma refeição completa em pó.
Você pode tomar Mass Gainer e Whey Protein juntos?
Você pode tomar mass gainer e whey protein juntos. A maioria dos ganhadores de massa tem uma dose padrão de pelo menos 30 g de proteína por porção; portanto, talvez você não precise adicionar mais proteína de soro de leite.
Mas se você seguir meu conselho sobre reduzir a dose pela metade, pode ser necessário completar sua bebida ganhadora de massa com mais proteína de soro de leite para aumentar sua ingestão total de proteínas. Apenas certifique-se de que eles tenham o mesmo sabor. Misturar chocolate de menta com proteína de morango pode instigar o reflexo de vômito.
Mass Gainer vs. Whey Protein: Qual você deve usar?
Eu sempre recomendaria obter e usar proteína de soro de leite ao escolher entre os dois. Whey protein oferece mais versatilidade. Você pode ingerir proteína sozinha para atender às suas necessidades diárias ou fazer seu próprio ganhador de massa misturando-a em um smoothie nutritivo. Aqui está um exemplo de como você pode montar um smoothie de alto teor calórico com proteína de soro de leite:
- 250 ml de leite integral
- Banana
- 100 g de bagas congeladas
- 1 colher de proteína de soro de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- ½ xícara de aveia
Depois de ingerir proteína de soro de leite e estar lutando para ingerir calorias suficientes por dia, você pode considerar adicionar um ganhador de massa à sua rotina alimentar.